Prof. Dr. Dinç Dinçer, gastroenteroloji alanında uzmanlaşmış, Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bilim Dalı'nda profesör olarak görev yapan, Turkish Journal of Gastroenterology dergisi editör yardımcısı olan deneyimli bir gastroenteroloji uzmanıdır.